Fuente: Panoramio
Es oficial que desde el 17 de febrero por la noche vivo en La Paz, regresé luego de 13 años, aunque el 2014 la visitaba muy seguido, antes, exclusivamente por trabajo, hoy debo confesar que cambio mucho, y que las practicas cochabambinas invadieron mi cuerpo, haciendo que el cambio me haya sido un tanto incomodo, pero el amor, el medio público, que me apasiona, lo hacen muy desafiante y positivo.
La Paz, la ciudad de las filas, la organización sin voz de mando por parte de todos los paceños y habitantes de la ciudad es impresionante, te detienes en algún lado por ejemplo, retirar dinero de un cajero, y detrás tuyo aparecen 3 personas haciendo fila, tranquilas, sin problema, esperando de forma ordenada el mismo fin, usar el cajero. Lo propio en transporte, compra de tucumanas y otros interesantes alimentos ambulantes que dan brillo a este centro paceño.
Segunda cuota, la comida, evidentemente como paceño con corazón cochabambino, tenia que preguntar acerca de "comida y bebidas", fui a todo lado, comí Thimpu, Huallake, Huarjata, Jolke, Chairo, Ceviche de Trucha, Trucha Frita, Jawitas, Tucus, Sándwich de Filete de Llama, Sándwich de Trucha, Pesque, Picante Surtido, pollo Copacabana, hamburguesas del Burguero, salteñas de hoja, llauchas, marraquetas, te con tapioca, torta de quinua con ganash y mucho mucho café destilado de la cafetería de la Facultad de Derecho, debo confesar que lo que más me disgusto fue....hacer fila para esperar mi comida! La Paz puede llegar a ser una capital gastronómica si vas a los lugares adecuados, entre mis proyectos futuros confieso que quiero generar una ruta gastronómica La Paz-El Alto, ya que Bolivia es la capital gastronómica, con sabores excepcionales y ese privilegio debe ser aprovechado y conocido por el mundo entero!
Tercero, política, tal vez la experiencia que más me entusiasmó, pecando de inexperto en un centro de expertos, donde empece con fuerza y me tropecé en el triatlon, aunque sigo de pie, dentro el medio, pero deje el podio por ahora, es maravilloso sentir el aire plurinacional, revolucionario de lucha, trabajo, empeño, y ganas que se respira en la plaza Murillo y el palacio Legislativo, se construye un país mediante leyes, y se da el ejemplo de administración al país, personalmente, la diputada y presidenta G. Montaño me parece una persona excepcional, gran luchadora del proceso de cambio y excelente alumna (ahora profesora y lider) graduada de la escuela del proceso con líder indiscutible el compañero presidente Evo, espero y trabajaremos en ello para que el aporte que se tiene proyectado realizar sea para bien de una nación, dejando mi Cochabamba con dolor y respeto.
Este espacio personal, llegara a ser un espacio de cuentos, confesiones y descubrimientos, para que así se vuelva un pequeño referente de La Paz, mi experiencia inicial.
Fuente: Lapaz24





